Видеоблог

Французские круассаны от Патрика

Французские круассаны от Патрика

Кокосовое печенье от Патрика

Кокосовое печенье от Патрика

Марципановый пирог

Марципановый пирог

Пасхальный кулич #3

Пасхальный кулич #3

Пасхальный кулич #2

Пасхальный кулич #2

Пасхальный кулич #1

Пасхальный кулич #1

Мармелад на агаре

Мармелад на агаре

Чизкейк на агаре

Чизкейк на агаре

Красители пищевые натуральные

Красители пищевые натуральные

Человека окружает многообразие красок. Радуют глаз природные, натуральные цвета, стимулируя аппетит и пищеварение, повышая удовлетворение от еды. Сырьем для натуральных красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т.д. Красители пищевые применяются для окрашивания кондитерских продуктов и изделий (крем, суфле, безе, желе, и др.). Перед добавлением в продукт, краситель необходимо развести в небольшом количестве воды. Содержимого одного стика достаточно для окрашивания 300–500 г продукта в зависимости от интенсивности цвета.

В составе набора красители: желтый, салатовый, персиковый, сиреневый, розовый, крем-брюле.

Количество продукта: 6 пакетиков с разнообразными цветами по 5 г. Срок годности красителей пищевых: 24 месяца. Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 70 %.